Encontrar nuevas formas de llenar su jardín a veces puede requerir que sea creativo. ¿Ha pensado alguna vez en comprar edamame congelado en la tienda y cultivar los frijoles en casa? Bueno, hemos investigado un poco y tenemos la respuesta a esta pregunta. ¡Veámoslo a continuación!
Dependiendo de la calidad de su edamame congelado, es posible que pueda cultivarlo. En general, puede esperar a que los frijoles se descongelen, enjuagarlos y plantarlos en una mezcla fresca para macetas.
Su edamame debe tomar entre 90 y 150 días desde la semilla hasta la vaina. Por supuesto, este es un período de tiempo estimado, por lo que podría ver un crecimiento mucho antes.
Al comenzar, cubriremos todo lo relacionado con el edamame y explicaremos cómo cultivar uno congelado. Ya sea que esté tratando de cosechar sus propias verduras o quiera emprender un proyecto divertido con la familia, estamos aquí para ofrecerle ayuda. Dicho esto, ¡vamos a sumergirnos en este tema!
¿Cómo se cultiva Edamame congelado?
Cualquiera que quiera cultivar edamame congelado, deberá reunir los materiales adecuados. Primero, quieres agarrar tu edamame congelado y dejar que se descongele.
Luego, es esencial enjuagar los frijoles antes de que entren en la maceta o en el suelo. Hay infinitas opciones para los “kits de cultivo” de edamame, aunque no necesariamente necesitas uno.
Las condiciones ideales para el edamame incluyen un suelo ligeramente ácido (un pH de alrededor de 6,0).
También querrás asegurarte de que tu edamame crezca con mucha luz. Aunque tus frijoles comenzaron congelados, no significa que quieran estar fríos.
Muchos expertos recomiendan plantar semillas/frijoles de edamame de 1 a 1 1/2 pulgadas de profundidad y con una separación de 2 a 3 pulgadas, así que trate de tener esto en cuenta mientras hace esto en casa.
En general, más espacio entre edamame significa que más luz solar puede llegar a cada planta, por lo que esto se vuelve importante.
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¿Necesito remojar las semillas de edamame antes de plantar?
No. No necesitas saturar completamente tu edamame antes de plantarlo. Como mencionamos, el edamame congelado deberá descongelarse antes de enterrarlo y puede beneficiarse de un enjuague rápido.
Además de eso, técnicamente no necesitas enjuagar las semillas/frijoles de edamame si están limpios, por lo que este es un paso que probablemente puedas omitir.
La parte más importante de este proceso de plantación es asegurarse de que su edamame esté lo suficientemente profundo en el suelo. Desea darles a sus semillas una pulgada de profundidad, permitiéndoles formar raíces y eventualmente brotar.
Tampoco querrás regar demasiado tu edamame una vez que esté en el suelo. Hacer esto puede hacer que los frijoles se agrieten, lo que hará que germinen mal.
¿Cuánto tardan en brotar las semillas de edamame?
Ahora que conoce los conceptos básicos, el seguimiento del tiempo que tarda su edamame en brotar es esencial. Por lo general, debería ver una pequeña cantidad de crecimiento del suelo alrededor de dos semanas.
Según Evergreen Seeds , el edamame puede brotar en siete días, aunque esto puede variar según el proceso de germinación/planta individual.
Como mencionamos anteriormente, regar en exceso su edamame justo después de plantar puede convertirse en un problema. Remojar un frijol edamame/semilla también puede causar una mala germinación, por lo que cuanto menos agua, mejor.
Edamame también crecerá más rápido en climas cálidos, por lo que si está cultivando en interiores, le recomendamos colocar sus semillas cerca de una ventana brillante.
Algunos jardineros prefieren cultivar edamame en macizos de flores elevados al aire libre, por lo que aquí hay muchas ideas geniales.
¿Edamame es fácil de cultivar?
Sí, en general, el edamame será fácil de cultivar y administrar. Por lo general, las plantas que crecen en lugares más cálidos y luminosos germinarán más rápido y se mantendrán mejor a medida que maduran.
Edamame puede ser el cultivo de verano perfecto a corto plazo, por lo que cultivarlos congelados es tan popular entre los jardineros.
Otro hecho interesante sobre el edamame es que es resistente a las heladas. Incluso si tiene algo que crece en el suelo al aire libre, una o dos heladas no causarán mucho o ningún daño.
Sin embargo, eso no quiere decir que cultivar edamame a partir de semillas sea siempre simple. Por ejemplo, si se encuentra en un lugar donde hace mucho frío durante el comienzo de la primavera, es posible que desee esperar antes de plantar.
Aunque el edamame puede soportar un poco de escarcha, las plantas más jóvenes tienden a ser más sensibles al frío.
Una vez más, cuanto más suaves sean las condiciones, en cuanto al agua y al clima, mejores crecerán los frijoles edamame.
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¿Puedes cultivar Edamame en interiores?
Sí, puedes cultivar edamame en interiores si las condiciones son las adecuadas. En general, una planta de edamame necesitará seis o más horas de luz solar al día.
Entonces, si una de sus ventanas puede proporcionar esto, su edamame debería estar bien.
Sin embargo, si su hogar es más oscuro, no querrá mantener sus semillas adentro. Si hace suficiente calor afuera, desea trasplantar su edamame en el suelo o en una maceta.
Mover edamame afuera en la primavera es común, por lo que hacerlo no debería molestar demasiado a su planta. Nuevamente, debes asegurarte de que la última helada del invierno ya haya ocurrido, para que tu joven edamame no entre en estado de shock o muera.
Muchos jardineros eligen comenzar sus edamame en el interior durante el invierno y luego trasplantarlos al exterior una vez que aumentan las temperaturas.
¿Debo cultivar edamame en una maceta?
Si prefieres cultivar macetas, esto sin duda está bien para el edamame. Teniendo en cuenta que su planta no crecerá más de 1 a 3 pies, mantenerla en una maceta puede ser una buena idea.
Como muchas plantas pequeñas de frijol, el edamame no se vuelve muy grande. Por lo tanto, no siempre es una buena cobertura del suelo a menos que plantes muchos de ellos.
También querrás recordar darle un poco de espacio a los edamame. Idealmente, cualquier lugar entre 12 y 18 pulgadas sería lo mejor, pero puede mover sus semillas un poco más cerca si tiene pocos metros cuadrados.
Uno de los factores más críticos para el éxito de edamame es la luz solar. Ya sea que crezca en una maceta o en el suelo, sus frijoles requieren calor y exposición al sol durante la mañana y la tarde.
Para aquellos que usan una olla, asegúrese de que tenga un orificio de drenaje para evitar que su edamame se ahogue.
¿Son lo mismo el edamame y la soja?
Sí, el edamame y la soya son esencialmente lo mismo. Su diferencia es que el edamame se considera técnicamente una soja entera, “inmadura” o una soja “de tipo vegetal”.
Además, el edamame es verde, a diferencia de la soja beige, marrón, amarilla o incluso negra. Edamame también tendrá un sabor diferente al de la soya y es un refrigerio más popular.
LiveStrong también explica que el edamame es esencialmente una soja cosechada cuando está inmadura, de ahí el tono verde.
Estás cultivando y comiendo tu edamame antes de que se convierta en una soja tradicional. Nuevamente, esto no va a hacer una diferencia en la forma en que cultivas y cuidas tus frijoles, pero es interesante saberlo.
El edamame y la soya también pertenecen a la familia de las leguminosas, por lo que a menudo los encontrará en esa categoría de plantas cuando compre.
¿El edamame sabe mejor que la soja?
En general, es más probable que el edamame sepa mejor que la soja. Piense en el edamame como la versión más verde y con sabor a tierra de una soja repleta de vitamina B.
A pesar de ser la misma planta, el edamame tiende a tener más sabor porque se cosecha antes. Los frijoles de soya tienen un sabor más suave y a menudo se usan para hacer leche de soya, tofu y otros alimentos/bebidas con “sabor acuoso”.
Dicho esto, la soya completamente madura es más saludable que el edamame pero no será tan sabrosa. Dependiendo de lo que esté cocinando, esto puede no significar mucho para usted, pero le recomendamos edamame como refrigerio.
También puede encontrar edamame preenvasado en la tienda, que se ha convertido en un refrigerio muy popular entre quienes llevan estilos de vida más saludables.
Dado que el edamame no contiene ingredientes nocivos, vale la pena probarlo si te gusta la salud.
¿Cuánto tiempo vive Edamame?
Por lo general, puede esperar que el edamame crezca y viva durante unos meses. Teniendo en cuenta que este frijol no durará mucho, no querrás depender de él para la jardinería.
Además, los edamame deben cosecharse después de aproximadamente dos meses para que puedas comerlos. Recuerde, estos frijoles saludables son esencialmente frijoles de soya jóvenes, por lo que debe mantenerlos así.
Si tuviera que esperar para cosechar edamame, se convertiría en una soja más blanda o moriría. Si su planta está afuera, también existe la posibilidad de que un animal se meta en sus frijoles, por lo que el tiempo corre.
Entonces, si han pasado unos 150 días y ves vainas, ¡es hora de comer tu planta!
¿Cómo sé cuándo cosechar mi edamame?
Dado que la ventana de cosecha de edamame es bastante pequeña, debe asegurarse de vigilar su planta. Por lo general, el edamame está listo para comer cuando sus vainas están gordas, de color verde brillante y parecen opciones preenvasadas.
Como dijimos, olvidarse de cosechar su edamame o esperar demasiado puede resultar en un sabor mediocre. Algunas personas comparan el edamame vencido con un frijol lima en sabor y textura, que no será tan sabroso.
Para Terminarlo Todo
Ya sea que tenga edamame en su congelador o quiera comprar algunos, es posible cultivar algunos a partir de semillas. Descubrimos que el edamame puede meterse en el suelo después de congelarse, siempre que permita que se descongele.
Es posible que desee enjuagar los frijoles rápidamente, pero esto no siempre es necesario.
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